Le guide de la Bourrache


See on Scoop.itCôté Jardin

Elles sont, par ailleurs, utilisées en alimentation, de sorte
que les feuilles peuvent être ajoutées aux salades et aux
sandwichs, ou employées comme herbes aromatiques
pour relever les sauces et les soupes. Quant aux fleurs,
elles sont appréciées en confiserie, en sirop ou comme
garniture sur les pâtisseries.
See on www.agrireseau.qc.ca

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